испытал печь свою сегодня -- успешно ))))))))  пёк коржи для торта . сначала расстроился --с одной сороны пекла , в режиме конвекции . если с волнами --подгорает . думаю --зря купил , опять обманули . оказался секрет в чёём ? 5 минут печёшь корж , потом переворачиваешь и опять 5 минут . корж получается -- необакновенный )))))))) лучше , чем в духовке . не могу словами сказать --более пористый и ......... песочный . действитлеьно --нежный . надо научиться только . но ---разгадал секрет бедрумского треугольника ))))) это куруг , а не квдрат . Малевич , не обижайся ))))))) получилось так быстро --- я не успевал делать )))))))) в 3 раза быстрее , чем в духовке . вот буржуи , напридумали чцдес )))))))  правильно понял --нужна большая тарелка для коржей --есть 28 , 8 см . а то маленькие несколько . но и так хорошо ))))))) усну радостный )))))))) эксперимент удался , результат -- превзошёл ожидания . печь --клад